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地理标志农产品——湖南花豆500g
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地理标志农产品——花豆

花豆,又名红花菜豆、多花菜豆、多花花豆、肾豆、大红豆、虎豆、福豆、虎仔豆、虎斑豆、花圆豆等。其种子形如动物的肾脏,颜色为白色与褐红色相间。花豆为豆科菜豆属中的一种一年生草本植物。果实,可食用。

大家都很喜欢吃豆类,花豆的做法有很多可以熬粥喝也可以和话梅一起煮水喝。花豆,又名肾豆,因其表皮呈规则形状如肾脏,全身布满红色经络花纹而得名,被当地人称为神豆。


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