很多人都会说,粗粮比较好。那么什么样的粮食才能被叫为“粗粮”呢?
粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。
如何正确吃粗粮?
《中国居民膳食指南(2016)》推荐:
每天摄入全谷物和杂豆类 50~150 克,薯类 50~100 克。粗杂粮占全部主食的 1/3 ~1/2。
粗粮最好在晚餐食用。因为人体可以更好的利用粗粮中的膳食纤维来消除体内的垃圾。
另外,吃粗粮容易产生饱腹感,所以在晚上吃可以减少进食的量,从而避免晚上吃得过饱对身体有害。
新年来啦,这么营养健康的粗粮饼干,过年绝对要备充足了哟~~~